Клюква вяленая, 150 гр пл/б

Клюква вяленая, 150 гр пл/бКлюква вяленая, 150 гр пл/бКлюква вяленая, 150 гр пл/бКлюква вяленаяКлюква вяленая, 150 гр пл/б
Вес: 150 г.
Пищевая ценность в 100г. продукта::
Белки: 2 г.
Углеводы: 84 г.
Энергетическая ценность: 340 кКал.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: t +18°C ( +/-3°C) и относительной влажности воздуха не более 75%
Тара: пластиковая банка
Цена: 360 руб. за 1 шт.
- +
Общая стоимость
360 руб.

Описание

Вяленая клюква – это ягоды стелющего кустарника, приготовленные с соблюдением особой технологии. Ее используют не только в качестве самостоятельного блюда, но и добавляют в выпечку, используют для приготовления вкуснейших соусов к мясным блюдам, из нее готовят ароматные морсы, кисели и экстракты.

Приготовить вяленую клюкву можно самостоятельно, но при этом нужно соблюдать ряд требований, начиная с правильного отбора ягод, приготовления и хранения. Помимо отменных гастрономических достоинств, немаловажными являются и ее полезные свойства.

Польза

Для человеческого организма вяленая клюква приносит массу пользы, ведь она сохраняет все свойства свежей ягоды. В ней содержится витамин В1, В2, В5, В6, витамины С, Е, К. РР и холин. 

Бензойная кислота, которая содержится в плодах, позволяет сохранить все минералы и витамины.

  1. Это сильнейший антиоксидант, который защищает наши клетки от вредных радикалов и препятствует старению.
  2. Высокое содержание витамина С и калия способствует предотвращению простудных и инфекционных заболеваний.
  3. Витамины С и РР, которые входят в состав ягод способствуют активной циркуляции крови, препятствуют образованию варикоза, тромбов и кристаллических бляшек.
  4. Регулирует свертываемость крови,
  5. Положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей,
  6. Повышает умственную деятельность.

Вред

Благодаря тому что вяленая клюква способна сохранить все витаминные и минеральные комплексы свежей ягоды, она обладает большим количеством сильнодействующих веществ, которые могут нанести вред здоровью при чрезмерном употреблении.

Полезно знать! Употреблять вяленую клюкву в неограниченном количестве не рекомендуется. Тем более что для получения лечебного эффекта вполне достаточно небольших доз.

Противопоказана к употреблению людям с заболеваниями печени, при гастрите с повышенной кислотностью.

 

 

Новости